الكيك بالفواكه الجافة

كيك اليوم هو كيك رائع لأنه يجمع بين عدة مكونات كلها لها فائدة 

كبيرة على الجسم

خصوصا لفطور الأولاد 

ان شاء الله جربوها وستستفيد اولادكم منه 

 

المقادير : 6 حبات بيض + كاس  زيت + كاس  سكر   + نفس الكاس زبيب + نفس 

الكاس تمر + نفس الكاس اللوز + خميرة وزن 20 غ+ كاس الماء + كاس الكركاع 

+دقيق حسب الخليط + 2 م ك كاكاو

الطريقة : اضربي البيض + السكر + الزيت

2 طحني التمر + اللوز + الزبيب مع كاس الماء وممكنك الما ء عند الحاجة

اضيفي  2. م .ك .كاكاو على الخليط  

بعد ما اضفت البيض على السكر والزيت اضفي خليط الفواكه الجافة مع الكاكاو ثم الدقيق 

والخميرة قليلا قليلا حتى تحصلي على خليط متجانس يجب ان يكون اثقل من الخليط الكيكة

الكيكة  العادية قليلا  .

ادهني الصينية بالزيت وارشيها بالدقيق

صبي كمية من خليط  ثم اضيفي فوقها كمية من الكركاع مهرمش بعدما ان تخلطه مع قليل 
من الدقيق, ثم اضيفي الخليط الباقي وضعي فوقه الكمية متبقية من  الكركاع على الوجهها 

وادخليها للفرن .


بعدما تخرجيها من الفرن زينيها بما شئت

شكلها من الداخل شهي بالصحة والعافية.

نتمنى تنال إعجباكم وتجربوها إن شاء لله

منقول