المقادير
طريقة التحضير
- نقطع البصل والبطاطس لمكعبات صغيرة وندق الثوم، ثم نقلي البصل على نار هادئة حتى يذبل.
- نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف البطاطس ونقلبها حتى تحمر وتنضج وبعد ذلك نضيف الكاري، ونطفئ النار بعد أن تذبل البطاطس.
- نفرد السبرنخ رول ونضع الحشوة عليها مع قفل الأطراف بإحكام.
- ثم نضعها بالزيت ونقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- قدّمي السبرنج رول بالبطاطس إلى جانب الأطباق الرئيسية.
|
الجمعة، 21 فبراير 2014
شهيوات
التواصل الاجتماعي