دجاج مشوي في الفرن
المقادير.
دجاجة 2 كيلوا
نصف ملعقة ابزار
ثوم
كزبرة
معدنوس
وسمن وعصير حامض
وملح
الطريقة
ناخذ دجاجة ونقسمها الى نصفين ونفركها بالماء والخل جيدا
ثم نغسلها بالماء ونتركها تجف
نم ندهنها بالتوابل وسمن ومعدنوس والكزبرة
وعصير الحامض ونتركها ساعتين تتشرب التوابل
ثم نشويها في الفرن.
التواصل الاجتماعي