طورطة بالكريم اللوز والشكلاط

مكونات العجين:

100غ بودرة لوز -150غ دقيق- بيضة- ثلاث ملاعق سكر- 150غ زبدة -رشة ملح

 مكونات الكريمة:

بيضتان- ست ملاعق بودرة اللوز- 125غ زبدة-  كاس  سكر- ملعقة ك كاكاو- ملعقة ك مايزينا – كيس فانيلا
للتزيين شوكولا سوداء – دانيت بالشكلاط

الطريقة:

نخلط الزبدة مع الدقيق والسكر والملح ونجمع باطراف الاصابع حتى نحصل على عجين مرمل نضيف البيضة نجمع العجين جيداا ونضعه في الثلاجة ربع ساعة
الكريمة نخلط السكر والزبدة جيدا نضيف باقي العناصر ونخلط جيدداا نمدد العجين على القالب نبسط الكريما ندخله الفرن مدة ثلث ساعة
 عندما تخرج من الفرن تزين بالشكلاط مخلوط  بدانيت.