المكونات:
بطاطس مسلوقة - 500 غرام
1- قشّري البطاطس واهرسيها جيداً.
2- ضعي الحليب في قدر على النار مع الزبدة وقلّبي إلى أن تسيح الزبدة.
3- أسكبي خليط الحليب والزبدة على البطاطس و قلّبي المكوّنات جيداً.
4- ضعي الخليط الذي حصلت عليه على النار مجدداً وقلّبيه لمدّة دقيقتين بواسطة ملعقة خشبية.
5- نكّهي بالملح ثمّ قدّمي بوريه البطاطس على المائدة وبالهناء والشفاء.
اذا اعجبك الموضوع اضغطي على الاعلان.
التواصل الاجتماعي