غريبة بشكلاط فيرميسيل

مكونات

غريبة بشكلاط فيرميسيل

200g كاوكاو منزوع القشرة مقلي في زيت ومطحون

.. 100g سكر كلاصي..1خميرة الحلوى ما يعادل 20 g

تقريبا.. 1 فاني.. 250g زبدة او ماركرين الحلويات.. دقيق حسب الخليط رابعة وشوية الى اردت القياس بالضبط

الطريقة

  تحضير غريبة الكاوكاو بالشكلاط

نجمع زبدة مع سكر حتى نحصل على خليط متجانس ورطب نظيف  الفاني والكاوكاو

والدقيق بتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة

ندخلها للفرن يكون متوسط الحرارة حتى تاخد لون اصفر ونخرجها ونتركها حتى

تبرد جيدا ثم  نمر للتزيين

في حمام  مريم نذيب شكلاط ابيض او اسود ثم نغمس فيه الحلوى ثم نمررها في شكلاط فيرميسيل 

او الكوك .