1- كاس زيت وملعقة صغيرة زبدة لاضفاء نكهة
2- كاس سكر
3- كاس بيض
4- فانيلا
5- رشة صغيرة ملح
6- نصف كاس حليب مذاب فيه ملعقة او اثنتان من حليب جاف
7- كمية من الدقيق اي السميد المتوسط
8- بيكنغ باودر كيسان صغيران ونصف تمزج مع السميد حتى لا تعمل كرات تصعب اذابتها.
التحضير:
تمزج المكونات حسب الترتيب والافضل بالخلاط الكهربائي لكن عند اضافة الحليب نتوقف ونكمل يدويا كي لا يتطاير المزيج.بالنسبة للسميد نضيفه حتى الحصول على كثافة مناسبة. نصب الخليط في المول وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة. بعد اخراجها نسقيها بالشيرة مكونة من كاسين سكر وكاسين ماء وبعد ان تجهز الشيرة نعطرها بالفانيلا. وصحة وعافية.
التواصل الاجتماعي