اعواد الايس كريم بالشوكولاتة واللوز

مكونات:

شوكولاتة مقطّعة إلى قطع صغيرة - 226 غرام

قشطة - كوب ونصف

حليب كامل الدسم - كوب

كاكاو بودرة - ملعقتان كبيرتان

خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان

لوز مجروش - نصف كوب

الطريقة:

1- ضعي القشطة، الحليب والكاكاو في قدرٍ على نارٍ متوسّطة.

2- حرّكي المزيج جيّداً حتّى يغلي.
3- ضعي الشوكولاتة في وعاءٍ متوسّط الحجم ثمّ اسكبي فوقها مزيج الكاكاو.
4- حرّكي الخليط جيّداً ثمّ أضيفي اللوز وخلاصة الفانيليا.
5- ضعي الخليط في قوالب الايس كريم المخصّصة لوضع الأعواد فيها ثمّ في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى 4 ساعات.