🍦 آيس كريم اقتصادي بطعم لذيذ (بدون كريمة ولا ماكينة)
🧂 المكونات:
-
2 كوب حليب (ممكن حتى بودرة + ماء)
-
4 ملاعق سكر (حسب الذوق)
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا (اختياري)
-
2 ملعقة نشا (علشان القوام)
-
نكهة تحبها: كاكاو، نسكافيه، قطرات عصير، مربى، إلخ
🔥 الطريقة:
-
حط الحليب + السكر + النشا + الفانيلا في قدر صغير.
-
على نار وسط، حرّك باستمرار حتى يثقل الخليط شوي (مثل المهلبية الخفيفة).
-
شيل القدر من النار وخله يبرد تمامًا.
-
بعد ما يبرد، أضف النكهة اللي تحبها (مثلاً: ملعقة كاكاو أو شوية نسكافيه مذوب).
-
حطه في علبة بلاستيك وغطه زين.
-
دخله الفريزر 4 إلى 6 ساعات.
-
طلعه، قلبه شوي أو اكسره بالملعقة، وقدّمه!
⬅️ ملاحظات:
-
تقدر تضيف شوية مبشور شوكولاتة أو جوز هند لو متوفر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق